Actualmente, alrededor del mundo la hidrocarbonización se ha convertido en una alternativa prometedora para el manejo y aprovechamiento de residuos, debido a que el producto obtenido (hidrochar) puede ser utilizado como mejorador de suelos y generador de bioenergéticos, además cuyas características operativas pueden resultar en costos de operación y manteamiento menores a otros tipos de tratamientos. A pesar de esto, la urbanización y el desarrollo socioeconómico en los países en desarrollo y desarrollados, ha resultado en un aumento acelerado en la generación de desechos municipales, industriales y agrícolas. El residuo de café por percolación o residuos de café gastado (RCG), tienen origen dentro del negocio de las cafeterías, quienes no cuentan con un manejo ni disposición de los residuos que se adecuen a sus posibilidades, generando así, grandes cantidades de residuos. Es por lo que, este estudio presenta una propuesta de aprovechamiento de los RCG a través de este proceso de biotransformación en un Reactor Hidrotérmico de Alta Presión (RHAP) evaluando tres niveles de temperatura (175, 185 y 200 °C) y tiempo