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Implementación de un sistema Kanban en una línea de producción en una empresa manufacturera en el estado de Veracruz
| dc.contributor.author | Herrera Gasca, Lucero | |
| dc.contributor.author | Ortiz Flores, Fernando | |
| dc.date.accessioned | 2022-08-10T19:00:30Z | |
| dc.date.available | 2022-08-10T19:00:30Z | |
| dc.date.issued | 2021-12-20 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorios.orizaba.tecnm.mx:8080/xmlui/handle/123456789/684 | |
| dc.description | Patrocina CONACYT a través del programa de becas nacionales | es |
| dc.description.abstract | La industria manufacturera es la actividad secundaria encargada de transformar la materia prima en productos finales, listos para ser comercializados. En México, la industria de las manufacturas es uno de los pilares más importantes de la economía, al representar alrededor del 17 % del producto interno bruto(PIB). Tan solo en 2020, el sector manufacturero mexicano atrajo una inversión extranjera directa de casi 12.000 millones de dólares estadounidenses y empleó a más de nueve millones de trabajadores (Statista Research Deparment, 2021). La empresa manufacturera para la que se elaboró el presente proyecto, forma parte de la industria manufacturera de México, la cual está comprometida con la calidad de sus productos y el servicio al cliente, buscando mantener sus procesos a la vanguardia. Tomando en cuenta que es una empresa que trabaja bajo los principios de lean manufacturing, los directivos han visto conveniente el desarrollo de un proyecto para el diseño e implementación de un sistema Kanban en una línea de producción con la finalidad de reducir el inventario entre procesos. Para el desarrollo del proyecto se pusieron en práctica el value stream mapping, para el diagnóstico de la empresa y elección de la referencia clave; los principios de lean manufacturing, just in time, como bases para el sistema desarrollado y Kanban como la herramienta principal para el diseño e implementación del sistema Kanban en la línea de mayor volumen para la referencia clave. Como producto se obtuvo un diseño del sistema Kanban que consta de la selección de referencia, desarrollo de propuestas, selección de indicadores a evaluar, desarrollo de actividades para un nuevo puesto: milk run y adaptación de reglas del sistema Kanban. Así como se realizó la implementación del sistema Kanban con los puntos del diseño. Finalmente se realizó una validación del proyecto por medio de una prueba de hipótesis, donde fue posible visualizar que hubo una mejora significativa en el proceso de producción de la línea. | es |
| dc.description.sponsorship | CONACYT | es |
| dc.language.iso | es | es |
| dc.publisher | TecNM / Instituto Tecnológico de Orizaba | es |
| dc.subject | Kanban | es |
| dc.subject | VSM | es |
| dc.subject | milk run | es |
| dc.title | Implementación de un sistema Kanban en una línea de producción en una empresa manufacturera en el estado de Veracruz | es |
| dc.type | Thesis | es |
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