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Modelo de simulación en Flexsim del procesamiento del ala de pollo en una planta procesadora de aves
(TecNM / Instituto Tecnológico de Orizaba, 2019-10-31)
El presente artículo muestra el desarrollo de un modelo de simulación en el software Flexsim® de un sistema de procesamiento de carne de pollo en una PPA. La metodología utilizada fue una adaptación de las metodologías ...
Reducir tiempos de preparación y retrasos en entregas de tableros en la empresa metalmecánica FINMEX de la zona centro del estado de Veracruz
(TecNM / Instituto Tecnológico de Orizaba, 2022-11-24)
Para que las empresas metalmecánicas, dedicadas a la fabricación de piezas y mecanismos metálicos industriales, logren mantenerse dentro de disputa por la permanencia en el mercado actual, es importante que afronten y ...
Mejoramiento de procesos de almacén en una empresa de servicios industriales en la zona centro del estado de Veracruz para reducir el tiempo de servicio y pérdidas de materiales y herramientas
(TecNM / Instituto Tecnológico de Orizaba, 2022-11-24)
Para que las empresas metalmecánicas, considerados como talleres de maquinado, logren mantenerse competitivas en el mercado, es de vital importancia que maximicen el uso de sus recursos, tanto materiales como humanos. ...
Mejora del tiempo de procesamiento del detallado de ala de pollo en una planta procesadora de vaes mediante simulación
(TecNM / Instituto Tecnológico de Orizaba, 2019-09-23)
La industria alimenticia, hoy en día es un factor importante para la sustentabilidad de la
población mundial. Un ejemplo son las plantas procesadoras de alimentos, estas se encargan
de procesar materia prima proveniente ...
Reducción de los tiempos de entrega en el área de embarque de una planta procesadora de aves
(TecNM / Instituto Tecnológico de Orizaba, 2017-11-28)
La industria avícola forma parte de la producción pecuaria y constituye una importante
fuente para satisfacer fundamentalmente la demanda de proteínas de una población que
crece aceleradamente. La avicultura establece ...
Aplicación de la metodología Aprender a Crecer para mejorar el proceso de confección en una PYME de la Ciudad de Orizaba, Veracruz
(TecNM/Instituto Tecnológico de Orizaba, 2017-12-08)
El ciclo de vida de las empresas disminuye con el paso de los años, debido a que existe mayor competencia en el mercado o a que simplemente no cumplen con las necesidades de los clientes. Es por ello, que se debe apoyar a ...
Estudio de reproducibilidad y repetibilidad de medición de la magnitud humedad para el proceso de acreditación de un laboratorio de metrología en Veracruz
(TecNM / Instituto Tecnológico de Orizaba, 2022-11-17)
Los equipos de medición de referencia o patrón son utilizados por laboratorios de ensayo y
calibración o laboratorios de metrología para ofrecer el servicio de calibración, los cuales deben
cumplir con una serie de ...
Estimación de la incertidumbre de medición de la magnitud humedad para el proceso de acreditación de un laboratorio de metrología en Veracruz
(TecNM / Instituto Tecnológico de Orizaba, 2022-11-17)
La empresa en estudio, es una empresa que ofrece un servicio de calibración acreditado de calidad. Debido a la creciente demanda del servicio de calibración en humedad, la empresa se propuso incluir esta magnitud dentro ...
Reducción del tiempo de las actividades de mantenimiento del Tandem de molinos de un ingenio azucarero
(TecNM / Instituto Tecnológico de Orizaba, 2017-12-11)
La industria azucarera a nivel mundial tiene grandes retrasos en materia de productividad,
competitividad e innovación; la industria azucarera mexicana no es la excepción. Sin embargo,
en la última década algunos grupos ...
Multi-Objective Optimal Design of a Hydrogen Supply Chain Powered with Agro-Industrial Wastes from the Sugarcane Industry: A Mexican Case Study
(MDPI, 2022-01-29)
This paper presents an optimization modeling approach to support strategic planning for designing hydrogen supply chain (HSC) networks. The energy source for hydrogen production is proposed to be electricity generated at ...