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Modelo de simulación en Flexsim del procesamiento del ala de pollo en una planta procesadora de aves
(TecNM / Instituto Tecnológico de Orizaba, 2019-10-31)
El presente artículo muestra el desarrollo de un modelo de simulación en el software Flexsim® de un sistema de procesamiento de carne de pollo en una PPA. La metodología utilizada fue una adaptación de las metodologías ...
Mejora del tiempo de procesamiento del detallado de ala de pollo en una planta procesadora de vaes mediante simulación
(TecNM / Instituto Tecnológico de Orizaba, 2019-09-23)
La industria alimenticia, hoy en día es un factor importante para la sustentabilidad de la
población mundial. Un ejemplo son las plantas procesadoras de alimentos, estas se encargan
de procesar materia prima proveniente ...
Reducción de los tiempos de entrega en el área de embarque de una planta procesadora de aves
(TecNM / Instituto Tecnológico de Orizaba, 2017-11-28)
La industria avícola forma parte de la producción pecuaria y constituye una importante
fuente para satisfacer fundamentalmente la demanda de proteínas de una población que
crece aceleradamente. La avicultura establece ...
Identificación y reducción de desperdicios operativos en una empresa constructora, utilizando simulación y Lean Construction
(TecNM / Instituto Tecnológico de Orizaba, 2017-02-13)
La industria de la construcción es un factor importante para el desarrollo social y económico de
un país, ya que es una gran fuente generadora de empleos, que tiene una aportación importante
en el PIB. En la industria ...