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Análisis de eficiencia global del equipo (OEE) en proceso critico de una línea de producción
(TecNM / Instituto Tecnológico de Orizaba, 2020-10-31)
El presente artículo muestra una metodología para analizar la eficiencia global del equipo (OEE) en
un proceso crítico de una línea de producción de lima. Se aplicó la herramienta de Lean
Manufacturing denominada mapa ...
Análisis y diagnóstico de una línea de producción de limas implementando VSM
(TecNM / Instituto Tecnológico de Orizaba, 2020-10-31)
Se realizó un mapa de cadena de valor (VSM de las siglas de Value Stream Mapping) de estado
presente de una línea de producción de limas para obtener un diagnóstico de ésta. Los pasos
utilizados fue la selección de un ...
Determinación de área de oportunidad, en una PPA del centro del estado de Veracruz, aplicando Value Stream Mapping
(TecNM / Instituto Tecnológico de Orizaba, 2018-10-31)
El presente artículo muestra una metodología para la determinación de un área de oportunidad en una planta
procesadora de aves (PPA) en su procesamiento de carne de pollo. Esta metodología muestra la aplicación de
una ...