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  Cinética de desarrollo de Lactobacillus casei shirota y Lactobacillus acidophilus a partir de los residuos de cerveza artesanal para la obtención de biomasas con potencial de consumo humano 

  Diaz Gonzalez, Itzel (2024-03-21)

  En la actualidad, el mercado de cerveza artesanal se encuentra en constante crecimiento, debido a que los productores tienen la versatilidad de modificar los ingredientes con sus características propias, sin embargo, en ...
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  Producción de ácido láctico, vía fermentación microbiana con (lactobacillus acidophilus), como estrategia de uso eficiente de la energía, producida a partir de residuos de la agroindustria piloncillera 

  Gonzalez Del Rosario, Itzel (2023-11-22)

  El uso de la caña de azúcar como materia prima para la producción de piloncillo, representa una de las principales actividades económicas en la región centro del estado de Veracruz, pero una problemática que enfrenta este ...
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  Remoción de contaminantes orgánicos y nutrientes durante el crecimiento de Nannochloropsis oculata en aguas residuales avícolas 

  Vite Segundo, Edwin (2024-10-11)

  El tratamiento de aguas residuales en fotobiorreactores operados con microalgas es una alternativa viable y eficiente para la remoción de contaminantes orgánicos e inorgánicos, así como la generación de productos de alto ...
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  Obtención de biocompositos empleando almidón y nanoaditivos para mejorar su rendimiento ´termico y mécanico 

  Jimenez Rosas, Marlene; López Zamora, Leticia (Tecnologico Nacional de México/Instituto Tecnológico de Orizaba, 2024-03-14)

  Actualmente, los polímeros sintéticos son el material de empaque dominante debido a sus excelentes propiedades y bajo costo de producción, sin embargo, estas características son las que causan que su sostenibilidad sea ...
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  Estudio de la deposición de puntos de plata sobre naopartículas de dióxido de titanio para su posible aplicación como antimicrobial y antimicótico 

  Olivares Ramírez, Marco Antonio; López Zamora, Leticia (Tecnologico Nacional de México/Instituto Tecnológico de Orizaba, 2021-02-05)

  El siguiente trabajo presenta un estudio de la inhibición de Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Candida albicans y Aspergillus niger utilizando nanopartículas de TiO2 modificadas superficialmente con APTES y dopadas ...

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